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“食品安全无小事，学校食品安全更是百姓关心、社会关切的大事。身为学校、食堂负责人，一定要高度重视问题和隐患。”8月4日，民权县市场监管局对县高级中学食堂检查中发现的问题和隐患进行约谈。

约谈会针对县高级中学食堂案板未标识区分、食品加工操作不规范等问题进行详细通报，并就存在的问题提出整改意见。该局相关负责人强调，要严格落实学校食品安全主体责任，做好餐具清洗消毒、食品留样等工作，同时，要利用假期空档时间，对学校食堂进行全面排查整顿，防范化解食品安全风险。

被约谈学校负责人表态，坚决按照相关要求，及时整改问题，对标达标，确保在校师生的饮食安全。